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鄉(xiāng)村振興:產(chǎn)業(yè)振興的鄉(xiāng)村開發(fā)模式

產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的極其重要一環(huán),通過梳理目前國內(nèi)外鄉(xiāng)村振興中產(chǎn)業(yè)發(fā)展較好的經(jīng)典案例,我們總結(jié)出鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的三大類型,十個案例供大家參考借鑒。

圖片

目前全國各省市縣都在推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施,振興鄉(xiāng)村按照“產(chǎn)業(yè)興旺、生態(tài)宜居、鄉(xiāng)風(fēng)文明、治理有效、生活富裕”的總要求,要實現(xiàn)鄉(xiāng)村的產(chǎn)業(yè)振興、文化振興、人才振興、生態(tài)振興、組織振興。其中產(chǎn)業(yè)振興為核心,只有通過發(fā)展產(chǎn)業(yè)才能帶動農(nóng)村的經(jīng)濟發(fā)展,吸引人才聚集和資源聚集,解決農(nóng)民就業(yè)實現(xiàn)共同富裕,最終實現(xiàn)“三產(chǎn)融合”,才能使得農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),農(nóng)民成為有體面的職業(yè),農(nóng)村成為安居樂業(yè)的美好家園。



一、開發(fā)類型

01

村集體帶動模式

案例:袁家村


地理坐標(biāo):陜西省咸陽市禮泉縣煙霞鎮(zhèn)北部,位于舉世聞名的唐太宗李世民昭陵九嵕山下,距離西安 60 公里,約 1 小時車程。


村莊規(guī)模:袁家村共有 62 戶,286 人,土地面積 660 畝,發(fā)展到今天已經(jīng)吸引外部 3000 人來到這里。


開發(fā)主體:村集體和村民共同組織村集體開發(fā)經(jīng)營公司作為袁家村的主體,同時成立自有的村莊管理公司和多種行業(yè)協(xié)會。


開發(fā)理念:回顧和總結(jié)袁家村的創(chuàng)業(yè)歷程、發(fā)展思路和基本經(jīng)驗,概括起來主要有以下幾點:以支部為核心,以村民為主體;以創(chuàng)新謀發(fā)展,以共享促和諧;以鄉(xiāng)村旅游為突破口,打造農(nóng)民創(chuàng)業(yè)平臺;以組建合作社為切入點,實現(xiàn)三變;以三產(chǎn)帶二產(chǎn)促一產(chǎn),實現(xiàn)三產(chǎn)融合發(fā)展;調(diào)節(jié)收入分配,實現(xiàn)共同富裕;注重精神文明,加強思想教育;弘揚優(yōu)良傳統(tǒng),淳厚鄉(xiāng)風(fēng)民俗。


獲得榮譽:2017 年袁家村接待游客量超過 500 萬人次,總收入超過 3.8 億元,村民年人均純收入超過 10 萬元。先后獲得國家 4A 級旅游景區(qū)、中國十大美麗鄉(xiāng)村、全國鄉(xiāng)村旅游示范村、中國十佳小康村、中國最有魅力休閑鄉(xiāng)村、國家特色景觀旅游名村、全國一村一品示范村、中國鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)客示范基地等稱譽,昔日的“空心村”已經(jīng)成為今日的“關(guān)中民俗第一村”。


產(chǎn)業(yè)規(guī)劃:袁家村在產(chǎn)業(yè)方面可以總結(jié)為“一個品牌,兩個產(chǎn)業(yè)”:一個品牌是指“袁家村”品牌,“袁家村”的品牌價值估值已經(jīng)超過 20 億元,并且仍然在快速的增值中。“袁家村”的品牌,可以形象地解讀為“袁汁袁味的精神原鄉(xiāng)”,是以農(nóng)業(yè)、農(nóng)村和農(nóng)民為內(nèi)涵的“農(nóng)”字號品牌,其產(chǎn)業(yè)與三農(nóng)緊密相連、息息相關(guān)。郭占武提出的袁家村品牌 +創(chuàng)新團隊 + 資本 + 互聯(lián)網(wǎng)的新思路、新模式將為袁家村的發(fā)展提供更為廣闊的空間和前景。

兩個產(chǎn)業(yè),一是指以傳統(tǒng)民俗和創(chuàng)意文化為核心的個性化、高端化和系列化文化產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)。二是指以特色農(nóng)副和健康餐飲為核心的農(nóng)副產(chǎn)品的種養(yǎng)殖、加工包裝和銷售產(chǎn)業(yè)。

經(jīng)過多年發(fā)展,袁家村從鄉(xiāng)村旅游起步,市場規(guī)模和經(jīng)濟效益不斷提升,品牌價值更為凸顯,第三產(chǎn)業(yè)強大直接帶動第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展;由傳統(tǒng)手工作坊到現(xiàn)代加工工廠再到連鎖加工企業(yè),第二產(chǎn)業(yè)圍繞第三產(chǎn)業(yè)布局;第二產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不斷擴大對優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求,拉動第一產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大。袁家村真正構(gòu)建起由三產(chǎn)帶二產(chǎn)促一產(chǎn),三產(chǎn)融合發(fā)展的良性循環(huán)體系。


運作模式:袁家村黨支部書記、袁家村關(guān)中印象體驗地創(chuàng)始人和設(shè)計者郭占武將袁家村的成功歸結(jié)于“村干部帶領(lǐng)村民共同致富的典型”,其模式可以歸結(jié)為“以村集體領(lǐng)導(dǎo)為核心,村集體平臺為載體,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)共融、產(chǎn)權(quán)共有、村民共治、發(fā)展共享的村莊集體經(jīng)濟”發(fā)展模式。

(1)以村集體領(lǐng)導(dǎo)為核心,以村民為主體。

組建了以村兩委為核心的村集體領(lǐng)導(dǎo)隊伍。袁家村在發(fā)展之初村集體就明確提出自主發(fā)展的路徑,堅持村民的主體地位,樹立村民的主人翁意識,讓村民當(dāng)家做主,自主發(fā)展、自我發(fā)展。不管外界的誘惑和壓力有多大,袁家村都不拿村民的自主權(quán)和控制權(quán)做交易,堅持農(nóng)民主體地位不動搖,確保全體村民的根本利益和長遠利益。

(2)以村莊集體平臺為載體,組建股份合作制集體經(jīng)濟組織。

為了盤活集體和群眾閑置資產(chǎn),把散、弱農(nóng)戶個體利益與集體利益緊密結(jié)合,實施村集體內(nèi)部無物不股、無人不股、無事不股。將集體資產(chǎn)進行股份制改造,集體保留 38%,其余 62% 量化到戶,參與社區(qū)集體經(jīng)濟組織成員都可以持股。對于旅游公司、合作社、商鋪、農(nóng)家樂等經(jīng)營性主體,可以自主選擇入股的店鋪,互相持有股份,入股的范圍不僅是本社區(qū)居民,還包括袁家村社區(qū)的經(jīng)營戶。在合作社入股過程中,遵循全民參與、入股自愿、照顧小戶、限制大戶的原則。以產(chǎn)權(quán)同享為核心,所有入股農(nóng)民與集體經(jīng)濟組織共進退、同發(fā)展,極大促進了生產(chǎn)要素的自由流動,實現(xiàn)了村集體與農(nóng)戶個體的均衡發(fā)展。

在管理上,由村委會牽頭,組建管理公司和協(xié)會,包括農(nóng)家樂協(xié)會、小吃街協(xié)會、酒吧街協(xié)會,協(xié)會成員由商戶們自己推選,為協(xié)會提供義務(wù)服務(wù),構(gòu)建了自我治理的發(fā)展模式。

(3)實施產(chǎn)業(yè)融合,不斷提檔升級

不走傳統(tǒng)“由一產(chǎn)向二產(chǎn)和三產(chǎn)拓展”的思路,探索出“由三產(chǎn)帶二產(chǎn)促一產(chǎn),并立足品牌溢價的多維度產(chǎn)業(yè)共融”的發(fā)展路徑。從發(fā)展民俗旅游開始,袁家村的第一步確定了推動第三產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,第三產(chǎn)業(yè)拉動手工作坊興盛,形成了“前店后廠”和加工企業(yè),企業(yè)不斷轉(zhuǎn)型升級拉動第二產(chǎn)業(yè)發(fā)展壯大,進而提升對優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品的需求,推動了第一產(chǎn)業(yè)規(guī)模的不斷擴大,“三產(chǎn)帶二產(chǎn)促一產(chǎn)”的三產(chǎn)融合發(fā)展格局形成,構(gòu)建了一個相容共生、互補兼顧、層次遞進的村集體經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展的閉環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈和成熟商業(yè)模式。目前,袁家村共有農(nóng)副產(chǎn)品加工企業(yè) 10 個,旅游服務(wù)企業(yè) 6 個,建成菜籽、玉米、大豆、紅薯等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地 14 個。還大力推動農(nóng)副產(chǎn)品的線上線下銷售,培育發(fā)展新動能和后勁。

(4)推進產(chǎn)權(quán)共有,推進三股改革

袁家村股權(quán)結(jié)構(gòu)由基本股、交叉股、調(diào)節(jié)股三部分構(gòu)成。①基本股,將集體資產(chǎn)進行股份制改造,集體保留 38%,剩下 62% 分配到戶,每戶平均 20 萬元,每股年分紅 4 萬元,只有本村集體經(jīng)濟組織成員才能持有,缺資金的農(nóng)戶以土地每畝地折價 4 萬元入股。②交叉股,集體旅游公司、村民合作社、商鋪、農(nóng)家樂相互持有股份,交叉持股 460 家商鋪,可自主選擇入股店鋪。③調(diào)節(jié)股,全民參與、入股自愿,錢少先入、錢多少入,照顧小戶、限制大戶。實現(xiàn)了所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)、收益權(quán)的高度統(tǒng)一,全民參與、入股自愿,你中有我,我中有你,形成了利益共同體。通過調(diào)節(jié)收入分配和再分配,避免兩極分化,實現(xiàn)利益均衡。袁家村農(nóng)民人均純收入中入股分紅、房屋出租等財產(chǎn)性收入占 40.1%。



02
村集體+社會資本共同撬動模式

案例:泰山村


地理坐標(biāo):位于鄭州市南大學(xué)城龍湖鎮(zhèn)境內(nèi),距鄭州 16 公里,距新鄭國際機場 20 公里。


村莊規(guī)模:占地面積 5000 畝,轄 9 個自然村,7 個村民組,現(xiàn)有人口 1500 余人。


開發(fā)主體:泰山村村委會開發(fā)主體成立村集體開發(fā)組織,引入了千稼集項目共同打造。


開發(fā)理念:結(jié)合黃帝文化底蘊深厚的優(yōu)勢,以“林業(yè)立村、生態(tài)富村、旅游活村、文化強村”思路發(fā)展鄉(xiāng)村特色旅游。2007 年,在外經(jīng)商多年的喬宗旺回村擔(dān)任村黨支部書記,他帶領(lǐng)村民不等不靠,利用緊靠鄭州市區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢和黃帝文化的品牌優(yōu)勢,按照“一村一品、一村一景、一村一產(chǎn)業(yè)”方案打造泰山村特色旅游村。


獲得榮譽:泰山村先后榮獲“全國一村一品示范村”“中國鄉(xiāng)村旅游模范村”“全國生態(tài)文化村”“河南省最美鄉(xiāng)村”“河南省文明村”“河南省生態(tài)村”“河南省特色旅游村”等諸多榮譽稱號。



產(chǎn)業(yè)規(guī)劃:

(1)引進國內(nèi)知名文旅品牌千稼集,通過文旅產(chǎn)業(yè)引爆村莊

引進農(nóng)業(yè)公司與泰山村合作,建設(shè)了千稼集景區(qū),按照“原味鄉(xiāng)村”“民國風(fēng)情”“激情歲月”三大主題,布局農(nóng)耕文化演藝、民俗特色小吃、民間演藝表演、休閑游樂體驗、主題情景客棧、綠色有機農(nóng)場六大產(chǎn)品業(yè)態(tài),布局地方名小吃、農(nóng)副產(chǎn)品、茶館戲臺、文創(chuàng)產(chǎn)品、主題客棧、民俗演出、情景演藝、歷史店鋪、兒童娛樂、競技游戲和創(chuàng)意農(nóng)場采摘園等對多元主題業(yè)態(tài),供游客體驗濃郁深厚的中原民俗歷史文化和鄉(xiāng)土鄉(xiāng)情。

(2)合作經(jīng)營打造萬畝高效農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園,夯實產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ) 

農(nóng)業(yè)公司與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民采用合作經(jīng)營的方式打造萬畝農(nóng)場,通過集中耕作,精細化管理,生產(chǎn)綠色有機雜糧蔬菜。實現(xiàn)統(tǒng)一配給,從源頭上保證食品的安全和質(zhì)量,游客還享受純天然農(nóng)土特產(chǎn)和土法加工食品,充分享受好看、好吃、好玩、好游、好住、好購、好心情的“七好”快樂體驗之旅。

(3)發(fā)展新型養(yǎng)老產(chǎn)業(yè),打造新型鄉(xiāng)村養(yǎng)老典范 

2016 年,泰山村與上海和佑養(yǎng)老集團舉行合作協(xié)議簽約儀式,雙方計劃在泰山村聯(lián)手打造新型鄉(xiāng)村養(yǎng)老典范,建設(shè)可安置 5000 名老人的鄉(xiāng)村養(yǎng)老項目,打造“城市老人到鄉(xiāng)村寄家養(yǎng)老”特色示范村。“鄉(xiāng)村寄家養(yǎng)老”模式讓城市老人到近郊寄家養(yǎng)老,既有家的感覺,也能呼吸新鮮空氣、品嘗有機食品,以及享受護工細心的照料和社區(qū)醫(yī)養(yǎng)服務(wù)中心的健康管理。

(4)發(fā)展培訓(xùn)產(chǎn)業(yè),建立農(nóng)村黨員干部學(xué)習(xí)教育培訓(xùn)基地  

泰山村每年承接各項培訓(xùn) 20 多萬人次,泰山村有大中小會議室 8 個,其中一號會議室可以容納 550 人;可接待 2000 人同時就餐,可容納 1000 人入住。有高空培訓(xùn)裝置2 座,高空攀巖墻 1 座,地面培訓(xùn)設(shè)施如逃生墻、背摔臺、電網(wǎng)等多處。泰山村先后被鄭州市教育局指定為鄭州市中小學(xué)校外活動教育基地,被鄭州市人民政府明確為青少年社會實踐基地,被鄭州大學(xué)、河南民生學(xué)院等大專院校明確為大學(xué)生社會實踐基地,被新鄭市人民政府指定為新鄭市黨員干部學(xué)習(xí)教育培訓(xùn)基地。



運作模式
(1)獨創(chuàng)千稼集與泰山村村民合作的經(jīng)營模式  

公司對外招商,免租金、免裝修、免流動資金、免物業(yè)費、免管理費、免營銷費,為商戶提供統(tǒng)一采購的食材,收入扣除食材的成本后雙方五五分成,商戶承擔(dān)自己的人力、水電氣成本,公司承擔(dān)人力和推廣費用。

公司建立有自己的配送中心,商戶成立了商戶委員會,對中心的采購、配送進行監(jiān)督,經(jīng)營風(fēng)險由公司承擔(dān)。在這里經(jīng)營的商戶一店一品,不重復(fù),避免惡性競爭。

(2)泰山村走出了一條中國農(nóng)村振興的道路 

泰山村沒有完全依靠政府幫助,自力更生走出了一條中國農(nóng)村振興的道路。每個自然村的文化內(nèi)涵、品位都不一樣,只有深挖文化和生態(tài),通過優(yōu)良的生態(tài)和優(yōu)質(zhì)的服務(wù),把文化和生態(tài)優(yōu)勢轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,把鄉(xiāng)村文化以及青山和綠水變成經(jīng)濟和社會效益,才能探索出獨具特色的可持續(xù)發(fā)展道路。




03
外部資金撬動模式

案例:竹泉村


地理坐標(biāo):位于山東省臨沂市沂南縣北部,距縣城 12 公里,距離臨沂市區(qū)約 65 公里,約 1.5小時車程。


村莊規(guī)模:村莊占地面積 1800 畝,包括竹泉村景區(qū)、紅石寨景區(qū)、桃花峪溶洞景區(qū)和原始森林景區(qū)等。


開發(fā)主體:2007 年,青島龍騰集團確定獨資開發(fā)竹泉村,并決定投資 1.56 億元進行整體打造。


開發(fā)理念:竹泉村在開發(fā)之初,秉承“先保護、后開發(fā)”的原則,確定了建設(shè)新村,騰空古村的“一古一新”理念:古是指最大限度保留古村原有風(fēng)貌系統(tǒng),打造旅游接待服務(wù)吸引核;新是指按照鄉(xiāng)村振興的標(biāo)準(zhǔn)并結(jié)合居民現(xiàn)代生活需求建設(shè)新村,安置村民。

竹泉村以沂蒙古村生態(tài)環(huán)境和民俗系統(tǒng)為資源優(yōu)勢和文化特色,打造沂蒙特色顯著、泉鄉(xiāng)個性凸顯、竹鄉(xiāng)景觀誘人、農(nóng)家風(fēng)情留人的,融體驗、度假、休閑和觀光功能于一體的沂蒙山鄉(xiāng)綜合性旅居目的地。

獲得榮譽:竹泉村于 2009 年被山東省旅游局命名為逍遙游示范點、自駕游示范點;2010 年被評為國家 4A 級旅游景區(qū),2014 年,被農(nóng)業(yè)部、住建部、原國家旅游局聯(lián)合授予“中國十大最美鄉(xiāng)村”的榮譽稱號。2016 年,被住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部等部門列入第四批中國傳統(tǒng)村落名錄公示名單。

產(chǎn)業(yè)規(guī)劃
    (1)發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游業(yè),引爆村莊發(fā)展 

利用村莊世外桃源般美景和獨特沂蒙鄉(xiāng)村文化,開發(fā)具有沂蒙特色的鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)。按照鄉(xiāng)村文化旅游目的地的要求,提升自然休閑內(nèi)涵,開發(fā)生態(tài)旅游業(yè)態(tài),引導(dǎo)傳統(tǒng)農(nóng)耕逐步向農(nóng)業(yè)觀光、農(nóng)事體驗、農(nóng)居度假等附加值高的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展。

    (2)培育特色文化村,梳理村莊品牌 

編制古村落保護開發(fā)規(guī)劃,強化村莊保護。在充分挖掘和保護古村落民居、古樹名木和民俗文化等的基礎(chǔ)上,美化村莊人居環(huán)境,將歷史文化底蘊轉(zhuǎn)變?yōu)榫邆渖铙w驗內(nèi)容的特色文化村。挖掘沂蒙傳統(tǒng)農(nóng)耕文化、山水文化、人居文化中的生態(tài)思想,打造成為弘揚農(nóng)村生態(tài)文化的重要基地。

    (3)發(fā)揮更大的社會效益,進一步帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展

深入推進標(biāo)準(zhǔn)化創(chuàng)建,發(fā)揮示范帶動作用。充分利用各類營銷宣傳渠道,推動生態(tài)文明建設(shè),為當(dāng)?shù)卮迕耖_拓新的收入增長點,助推地方經(jīng)濟發(fā)展。


運作模式

    (1)實施政府指導(dǎo)、市場運作與村民自主有機結(jié)合的整體運作模式 

青島龍騰集團作為竹泉村投資開發(fā)的主體,決定了由市場主導(dǎo)的首要原則,開發(fā)、經(jīng)營和管理均采取市場化運作。縣、鎮(zhèn)兩級政府分別成立旅游開發(fā)建設(shè)指揮部,選派專人專崗,出臺扶持政策,協(xié)調(diào)處理關(guān)系,解決制約因素。

    (2)規(guī)劃先行,統(tǒng)籌兼顧景區(qū)的開發(fā)建設(shè) 

秉承“保護性開發(fā)”的原則,高起點規(guī)劃,將生態(tài)保護和地方歷史文化內(nèi)涵的發(fā)掘作為規(guī)劃的重點,堅持在傳承中發(fā)揚、在保護中開發(fā)。通過有效的開發(fā),形成新舊兩個竹泉村,景觀相互映襯,功能互為補充,形成互利共贏的局面。

    (3)因地制宜,打造發(fā)展新模式 

利用竹林、泉水、古村落的資源優(yōu)勢,以古村生態(tài)和沂蒙民俗為文化特色,大力開發(fā)鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)態(tài)。推進“一古一新”兩個竹泉協(xié)調(diào)發(fā)展,古村保留原有風(fēng)貌,打造成為旅游接待休閑產(chǎn)業(yè)聚集地,新村按照現(xiàn)代新生活標(biāo)準(zhǔn),為村民提供寬敞舒適的居住環(huán)境。村民利用宅院,發(fā)揮專長,圍繞“古村”開展旅游生意。兩村和諧發(fā)展,村民安居樂業(yè)。這種超前的規(guī)劃理念、新穎的產(chǎn)品設(shè)計,多贏的開發(fā)方式被譽為“竹泉模式”。

    (4)以人為本,生產(chǎn)、生活、生態(tài)和諧發(fā)展 

一是居住環(huán)境得到改善。新村按照高標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)劃設(shè)計,對生活用電、自來水、路燈架設(shè)、路面硬化、水沖廁所、沼氣等設(shè)施進行統(tǒng)一的配套建設(shè),并栽植綠化樹木,形成規(guī)劃整齊、環(huán)境整潔、配套完善的生態(tài)宜居村落。

二是生態(tài)環(huán)境得到保護。確定控制區(qū)域,對控制區(qū)內(nèi)地下水開采、礦產(chǎn)資源利用、植被保護等進行嚴(yán)格管理。在景區(qū)的精心管理下,村內(nèi)竹林面積逐步擴大,品種逐年增多,原有的臭水溝變成綠柳垂陰、魚蝦戲水的景觀河道。

三是村民的文明程度得到了極大提高。游客的增多帶來了更多的信息,改變了村民的觀念。城市游客的增多,使村民剩余而零星的農(nóng)副產(chǎn)品成為商品,不僅增強了村民的商品意識,更增強了村民根據(jù)社會需求生產(chǎn)商品的意識。

四是勞動就業(yè)得到改善提高。景區(qū)開發(fā)建設(shè),對規(guī)劃區(qū)內(nèi)的農(nóng)民土地采取了租賃政策,村民有了旱澇保收的土地收入,同時景區(qū)建設(shè)和管理需要大量的勞動力和輔助勞力,又有一大部分村民有了新的經(jīng)濟來源。旅游區(qū)的經(jīng)營,又帶動了周邊特別是竹泉新村的第三產(chǎn)業(yè),如零售商業(yè)、餐飲業(yè)、“農(nóng)家樂”服務(wù)業(yè)等。

(5)管理規(guī)范,公共服務(wù)體系完善 

竹泉村安全管理制度、環(huán)境衛(wèi)生等各項制度健全,并設(shè)有應(yīng)急預(yù)案,通過幾年的完善,已逐漸形成一套具有普遍性和標(biāo)準(zhǔn)化的制度體系。有標(biāo)準(zhǔn)的游客服務(wù)中心和醫(yī)療救護點,能集中處理垃圾,所有污水經(jīng)處理達標(biāo)后才排放,形成了整潔、完善的環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施。

(6)保障項目投入,推進建設(shè)制度 

公司按照涵蓋農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)體系、環(huán)境提升標(biāo)準(zhǔn)體系、服務(wù)保障標(biāo)準(zhǔn)體系、產(chǎn)業(yè)經(jīng)營標(biāo)準(zhǔn)體系和公共服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系的美麗鄉(xiāng)村標(biāo)準(zhǔn)體系,每年安排專項資金投入美麗鄉(xiāng)村建設(shè),同時,努力爭取各種渠道的政策資金,為美麗鄉(xiāng)村的開發(fā)建設(shè)提供資金保障,力求打造生態(tài)旅游精品。

(7)積極參與旅游標(biāo)準(zhǔn)化示范企業(yè)創(chuàng)建,提供項目支撐 

2015 年,景區(qū)所在的沂南縣被原國家旅游局列為旅游標(biāo)準(zhǔn)化試點縣,竹泉村被列為第一批試點單位,各項標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)正在不斷提升和完善,旅游環(huán)境得到進一步優(yōu)化,服務(wù)質(zhì)量進一步提升,為生態(tài)文明(美麗)鄉(xiāng)村標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)建設(shè)提供了有力的支撐。

二、產(chǎn)業(yè)類型
1、精品民宿

案例:烏村


地理坐標(biāo):

位于浙江省嘉興市桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)國家 5A 級景區(qū),距烏鎮(zhèn)西柵 500 米,緊靠京杭大運河,總面積 450 畝。


村莊規(guī)模:

村莊占地總面積 450 畝,原有 60 多戶人家,300 多名村民。


開發(fā)主體:

烏村由以陳向宏為首的古鎮(zhèn)聯(lián)盟景區(qū)咨詢公司規(guī)劃、設(shè)計和管理,烏鎮(zhèn)旅游股份有限公司進行投資管理。


開發(fā)理念:

借鑒了 Club Med 的“一價全包”國際度假理念,按照“體驗式的精品農(nóng)莊”定位進行開發(fā),強調(diào)在對鄉(xiāng)村原有肌理進行系統(tǒng)保護的基礎(chǔ)上,營造具有典型江南水鄉(xiāng)農(nóng)耕文化傳統(tǒng)生活氛圍、適應(yīng)現(xiàn)代人休閑度假的“烏托邦”。圍繞江南農(nóng)耕村特點,導(dǎo)入酒店、餐飲、娛樂、休閑、親子、農(nóng)耕活動等配套服務(wù)設(shè)施,烏村定位為高端鄉(xiāng)村旅游度假區(qū),與西柵歷史街區(qū)聯(lián)袂互補。


獲得榮譽:浙江省 2016 年度鄉(xiāng)村旅游示范鄉(xiāng)(鎮(zhèn))。


產(chǎn)業(yè)規(guī)劃:圍繞江南農(nóng)耕村落特點,布局精品農(nóng)副種植加工區(qū)、農(nóng)事活動體驗區(qū)、知青文化區(qū)、船文化區(qū)四大板塊,完善“食住行游購娛”等旅游接待服務(wù)設(shè)施,與西柵景區(qū)聯(lián)袂互補,成為烏鎮(zhèn)目的地的新型旅游度假目的地景區(qū)。

(1)美食

一小時蔬菜:鄉(xiāng)土味中晚餐,采用健康的“一小時蔬菜”,嚴(yán)格按照“當(dāng)餐到達,當(dāng)餐使用”的原則,形成“從采摘到上菜一小時”的特色。純正西餐:紅酒和各色雞尾酒配以牛排、意大利面。江南甜品:紅豆糊、桃膠雞頭米、桂花年糕、鵝頭頸、青團、貓耳朵……

(2)住宿 

烏村將住宿細分為不同組團單元,分別是漁家、磨坊、酒巷、竹屋、米倉、桃園及知青年代,組團的名稱與主題定位來源于村莊以前的生產(chǎn)小隊,目前共有客房 186 間。如漁家組團就是以公社化時期當(dāng)?shù)貪O業(yè)生產(chǎn)小隊的生活元素為主題而命名的。

(3)游玩 

每日提供蔬菜采摘、農(nóng)耕深度體驗、各類農(nóng)事活動、童玩天地、手工 DIY 等豐富的休閑體驗活動;在新建的活動中心、青墩、烏墩、碼頭等重點區(qū)域定期提供演藝、酒吧休閑、帳篷露營等活動。


運作模式
    (1)一價全包的套餐式體驗?zāi)J?nbsp;

顛覆傳統(tǒng)經(jīng)營模式,烏村引入國際領(lǐng)先的一價全包套餐式體驗?zāi)J剑蛟炝酥袊讉€融“食住行游購娛”活動為一體的一站式的鄉(xiāng)村休閑度假項目,即打包食住行和 30多項免費體驗項目集中銷售。依托景區(qū)獨特優(yōu)勢資源,將全村封閉起來,通過高門票限制人流,游客只需一張門票,即能享受全部服務(wù)。

    (2)烏村運營另一大特色 CCO,即首席禮賓官  

烏村 COO,即為游客提供面對面的近距離綜合服務(wù),提升游客的旅游體驗,集景區(qū)導(dǎo)游和活動指導(dǎo)參與等服務(wù)為一身的首席禮賓官。按照現(xiàn)有活動內(nèi)容,烏村內(nèi) CCO的特色服務(wù)主要以引導(dǎo)游客體驗民俗活動為主。

毗鄰傳統(tǒng)大景區(qū)的鄉(xiāng)村振興,可以差異化產(chǎn)品定位,做傳統(tǒng)景區(qū)的配套支撐甚至是對等互補,從而凸顯自己的價值,實現(xiàn)振興發(fā)展。


案例:莫干山

地理坐標(biāo):位于浙江省湖州市德清縣境內(nèi),距離杭州市 70 公里,自駕 1 小時車程。


開發(fā)主體:德清縣莫干山鎮(zhèn),外來的諸多投資商和本地居民。


開發(fā)理念:以民宿為基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),構(gòu)建多層次產(chǎn)業(yè)體系。通過政策扶持、外資引進、人才利用,打造莫干山特色小鎮(zhèn)。


獲得榮譽:2016 年入選為全國第一批特色小鎮(zhèn);全國美麗宜居小鎮(zhèn)。


產(chǎn)業(yè)規(guī)劃:
1)民宿產(chǎn)業(yè) 

莫干山導(dǎo)入多元主題化的民宿產(chǎn)業(yè),形成了全國民宿產(chǎn)業(yè)的高地,歷經(jīng)外來人群投資、本地居民投資、政府引導(dǎo)發(fā)展三大階段。為規(guī)范引導(dǎo)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展,德清縣 2015 年出臺的縣級民宿等級劃分標(biāo)準(zhǔn)《鄉(xiāng)村民宿服務(wù)質(zhì)量等級劃分與評定》,將民宿劃分為精品民宿、優(yōu)品民宿和標(biāo)準(zhǔn)民宿三類;在民宿管理上,實施政府與民間機構(gòu)共同管理,2015 年出臺《德清縣民宿管理辦法》,通過對消防、污染、安全防護、接待設(shè)施等方面進行規(guī)定,加強對民宿的規(guī)范和引導(dǎo),并成立民宿發(fā)展協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組,對民宿經(jīng)營等方面進行監(jiān)督檢查;在土地政策上,對民宿項目通過“點狀供地”,出讓投資者房屋落地的土地,減輕企業(yè)負擔(dān),降低土地浪費。



莫干山民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式


(2)旅游產(chǎn)業(yè) 

挖掘莫干山及周邊旅游資源,按照康體健身和民國體驗發(fā)展主題構(gòu)建全域旅游產(chǎn)業(yè)。依托莫干山風(fēng)景名勝區(qū),打造戶外生態(tài)運動基地,修建莫干山國家登山健身步道;打造“環(huán)莫干山”游,串聯(lián)莫干山周邊旅游資源,山上山下聯(lián)動發(fā)展;出資對鎮(zhèn)區(qū)街道進行民國風(fēng)格改造,植入老式照相館、布鞋、老酒、咖啡館等懷舊風(fēng)格的業(yè)態(tài),建造了小型博物館、VR 體驗館、復(fù)古鐘樓等建筑。舉辦音樂節(jié)、國際自行車賽事、山地越野競賽等節(jié)慶活動,提升莫干山品牌知名度,打造國際休閑旅游品牌。

    (3)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè) 

利用良好的生態(tài)環(huán)境推進生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展,構(gòu)建有機循環(huán)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),挑選高品質(zhì)有機農(nóng)產(chǎn)品:

一部分向外輸出進行有機蔬菜宅配服務(wù),

另一部分進行售賣和二次加工,實現(xiàn)在地營銷;開辟部分景觀農(nóng)田,開發(fā)農(nóng)業(yè)體驗,通過承包農(nóng)場種養(yǎng)殖,構(gòu)建自給自足的生態(tài)平衡,多余的產(chǎn)品向外輸出,形成了可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式。

    (4)文創(chuàng)產(chǎn)業(yè) 

挖掘莫干山人文歷史底蘊,引導(dǎo)文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展,建設(shè)莫干山庾村 1932 創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園,改造 1936 蠶種場文化集鎮(zhèn),引入藝文展覽館、設(shè)計工作室、主題餐飲酒店等文創(chuàng)業(yè)態(tài),打造兼具文化內(nèi)涵和復(fù)古氣質(zhì)的設(shè)計創(chuàng)業(yè)項目,展售當(dāng)?shù)靥厣瘛⑿Q絲等手工作品,帶動文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展。規(guī)劃建設(shè)影視文創(chuàng)小鎮(zhèn),挖掘民國風(fēng)情文化資源,打造青年電影人的創(chuàng)客基地,舉辦電影節(jié),打造國際性電影大賽頒獎基地;莫干山引入全球首個Discovery Adventures Moganshan Park 落地運營,大力發(fā)展體育運動、極限拓展等業(yè)態(tài),成為全國知名的戶外運動目的地。


運作模式:

充分發(fā)揮依托長三角大城市群優(yōu)勢,以民宿產(chǎn)業(yè)為先導(dǎo)帶動鄉(xiāng)村旅游和鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。莫干山民宿作為鄉(xiāng)村旅游的高級形態(tài)和中國民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的領(lǐng)頭羊,依托大城市的巨大人流和消費力,作為爆點樹立莫干山鄉(xiāng)村旅游的品牌從而取得成功。通過莫干山的示范帶動,浙江桐廬等其他地市,包括全國各地都掀起一股民宿熱,尤其是在鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的當(dāng)下,民宿已經(jīng)并成為帶動鄉(xiāng)村振興發(fā)展的特色先導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。

2、田園綜合體模式

案例:魯家村


地理坐標(biāo):位于浙江省湖州市安吉縣遞鋪街道,距離杭州市 30 公里,約 1 小時車程。


村莊規(guī)模:村莊占地 16.7 平方公里,共有 13 個自然村,16 個村民小組,農(nóng)戶 610 戶,總?cè)丝?200 人。


開發(fā)主體:魯家村引入安吉浙北靈峰旅游有限公司共同組建安吉魯家鄉(xiāng)土旅游公司,靈峰旅游占股 51%,魯家村集體占股 49%,實現(xiàn)村集體資產(chǎn)的首輪價值轉(zhuǎn)換,實現(xiàn)村民成為公司股民,魯家鄉(xiāng)土成為“魯家村”的開發(fā)運營主體。


魯家村田園綜合體模式


開發(fā)理念:強化規(guī)劃統(tǒng)籌,2013 年花費 300 萬元高標(biāo)準(zhǔn)制定村莊發(fā)展規(guī)劃,通過規(guī)劃進行招商,浙北靈峰旅游看到魯家村美好發(fā)展遠景,和魯家村組建了“公司 + 村 + 家庭農(nóng)場”的村莊經(jīng)濟開發(fā)模式,啟動了全國首個家庭農(nóng)場集聚區(qū)和示范區(qū)建設(shè),將美麗鄉(xiāng)村田園綜合體“有農(nóng)有牧,有景有致,有山有水,各具特色”的獨特魅力呈現(xiàn)給世人。村集體通過財政項目資金轉(zhuǎn)化為股本金實行“統(tǒng)分結(jié)合、雙層經(jīng)營”的理念,把集體經(jīng)濟的優(yōu)越性和家庭經(jīng)營的積極性緊密結(jié)合到了一起。


獲得榮譽:浙江省美麗宜居鄉(xiāng)村示范點;2017 年 8 月入圍全國首批 15 個國家田園綜合體試點項目。


產(chǎn)業(yè)規(guī)劃:在美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的基礎(chǔ)上,梳理出一整套經(jīng)營鄉(xiāng)村的“魯家模式”:引入社會企業(yè),共同組建經(jīng)營公司,村集體占股 49%,社會企業(yè)占 51%,構(gòu)建“公司 + 村集體 +家庭農(nóng)場”的模式,帶動一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。

(1)農(nóng)業(yè) 

分布于魯家村的 18 個農(nóng)場,包括位于村中心的核心農(nóng)場和散落在核心農(nóng)場周邊的 17 家農(nóng)場,而每家農(nóng)場都是以產(chǎn)業(yè)為支撐運營的,且不重復(fù),有竹園農(nóng)場、蔬菜農(nóng)場、高山牧場、葡萄農(nóng)場、紅山楂農(nóng)場、野山茶農(nóng)場、中藥農(nóng)場、鮮花農(nóng)場、水果農(nóng)場、養(yǎng)羊農(nóng)場、養(yǎng)雞農(nóng)場、養(yǎng)魚農(nóng)場、香菇農(nóng)場、珍稀樹種農(nóng)場、野冬筍農(nóng)場、鐵皮石斛農(nóng)場、精宜木作農(nóng)場、香草園農(nóng)場。

(2)旅游業(yè) 

魯家村的整體布局是一中心兩環(huán)四區(qū)。一中心是游客服務(wù)中心,約200 畝,由火車站廣場、停車場、生態(tài)湖和兩棟建筑組成;兩環(huán)是兩條觀光環(huán)線,觀光火車環(huán)線和觀光電瓶車環(huán)線,其中觀光火車環(huán)線是一條科普專列,春夏秋冬為綠化主線,設(shè)置二十四節(jié)氣牌,游客觀光的同時還能了解一些科普文化;四區(qū)是 18 個產(chǎn)業(yè)支撐的農(nóng)場。


運作模式:“田園綜合體”——新模式下的快速發(fā)展。

2011 年的魯家村還是一個傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)村,有多年經(jīng)商經(jīng)驗的朱仁斌當(dāng)選為村委書記,他開始用新的思路發(fā)展魯家村,于是村里開始邀請高端專業(yè)團隊來做整體規(guī)劃,并引入旅游公司,共同組建開發(fā)公司,形成“公司 + 村 + 農(nóng)場”的經(jīng)營模式,三方共同建設(shè)并實現(xiàn)利益共享。2017 年中央一號文件首提“田園綜合體”,財政部下發(fā)文件《關(guān)于開展田園綜合體建設(shè)試點工作的通知》。同年,魯家村作為 15 個首批入選“國家級田園綜合體試點項目”之一進入大眾視野,成為“明星村”。

如今,魯家村村民收入主要有四大塊:旅游區(qū)提供的就業(yè)薪酬、村集體分紅、土地流轉(zhuǎn)的租金以及村民自主經(jīng)營收入。魯家村建立了一套完整的利益分配機制,使得村集體、旅游公司、家庭農(nóng)場主和村民都能從中獲得相應(yīng)的收益,調(diào)動了各方的積極性。魯家村建立了合作分紅機制,由村集體、運營公司、家庭農(nóng)場主按照約定比例共享利益,村民再從村集體中享受分紅。


3、傳統(tǒng)文化復(fù)興模式

案例:合掌村


地理坐標(biāo):日本岐阜縣白川鄉(xiāng)山麓。


村莊規(guī)模:白川鄉(xiāng)內(nèi)共有 5 座合掌村落,至今完整保留有 114 棟合掌造。


開發(fā)主體:合掌村自身。


開發(fā)理念:文化傳承的保護性開發(fā)。


獲得榮譽:1995 年入選為世界文化遺產(chǎn),日本最美村莊。


產(chǎn)業(yè)規(guī)劃:合掌村包含民居保護、民俗觀光、民宿生態(tài)體驗等完整的觀光產(chǎn)業(yè)鏈。

(1)觀光旅游 

白川鄉(xiāng)內(nèi)共有5個合掌村落,其中最出名的是擁有114棟“合掌造”的荻町,還有一條長 1 公里左右的莊川河,以及寺廟、美術(shù)館、博物館等,利用這些旅游資源開發(fā)了鄉(xiāng)村觀光產(chǎn)業(yè)。

(2)民宿與特產(chǎn) 

合掌村民宿以合掌造建筑見長,是日本傳統(tǒng)民宿的典范。整個村落以不破壞村民生活為前提,改造了其中的一些合掌屋為民宿、餐飲以及特產(chǎn)商店,來滿足日益增加的觀光客的需求。民宿內(nèi)體驗項目以特定農(nóng)作業(yè)或地方生活文化為主題,包括農(nóng)耕體驗、牧業(yè)體驗、漁業(yè)體驗、加工體驗(做豆腐、捏壽司)、工藝體驗(押花、捏陶)、民俗體驗(地方祭典、民俗傳說、風(fēng)箏制作)等。可以感受農(nóng)村樸實與溫馨的生活環(huán)境,聆聽主人講述當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,體會久違的寧靜和安逸。

合掌村商品主推本地特產(chǎn),如濁酒、飛彈牛肉、柿餅、飛彈牛乳制的冰淇淋等,利用村內(nèi)獨有的原生態(tài)食材進行生產(chǎn)。

(3)節(jié)慶活動

為讓“合掌村”一年四季都有游客,深度挖掘了當(dāng)?shù)匚幕蛟炝恕皾峋乒?jié)”“亮燈節(jié)”以及“消防演習(xí)日”等節(jié)慶活動。


運作模式:復(fù)興文化,文化興村。


合掌村的文化包括民俗文化、歷史文化和傳統(tǒng)鄉(xiāng)土文化,它代表了一個鄉(xiāng)村的生長、發(fā)展的靈魂。合掌村在文化傳承方面的具體措施有:

(1)高度重視原生建筑的保護并制定出臺嚴(yán)格開發(fā)規(guī)則 

為保護獨有的自然環(huán)境與開發(fā)景觀資源,村民自發(fā)成立了“白川鄉(xiāng)合掌村集落自然保護協(xié)會”,制定了白川鄉(xiāng)的《住民憲法》,規(guī)定村莊“建筑、土地、耕地、山林、樹木”不許販賣、不許出租、不許毀壞的“三不”原則。制定《景觀保護基準(zhǔn)》,針對景觀開發(fā)中的改造建筑、新增建筑、新增廣告牌、鋪路、新增設(shè)施等都做了具體規(guī)定。要求凡有要改造或新建住房,都必須事先提交房屋外形的建筑效果圖和工程圖,說明材料、色彩、外形和高度,得到批準(zhǔn)后才能動工。

(2)充分挖掘傳統(tǒng)民俗文化并跟文旅有機結(jié)合

充分挖掘以祈求神祇保護、道路安全為題材的傳統(tǒng)節(jié)日——“濁酒節(jié)”,成為吸引游客觀賞的重要內(nèi)容。除大型節(jié)日慶典外,村民們還組織富有當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)特色的民歌歌謠表演。同時,將傳統(tǒng)手工插秧作為游客可以參與體驗的項目進行開發(fā)。

(3)建立民俗博物館和營造生態(tài)景觀弘揚民俗文化 

有效利用搬遷后空閑房屋實施“合掌民家園”項目,使之成為展現(xiàn)當(dāng)?shù)毓爬限r(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活用具的民俗博物館。

(4)生態(tài)旅游、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、民宿產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展 

為提高整體經(jīng)濟效益,制定實施推動農(nóng)副產(chǎn)品發(fā)展政策,涵蓋了各類農(nóng)作物種植和家禽養(yǎng)殖等。這些農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項目均在旅游區(qū)中,既是農(nóng)耕農(nóng)事活動地又是旅游觀光點。推進當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品以及加工的健康食品與旅游直接掛鉤,引導(dǎo)游客品嘗新鮮農(nóng)產(chǎn)品,進而購買有機農(nóng)產(chǎn)品。這種因地制宜,就地消化農(nóng)產(chǎn)品的銷售方法,減少了運輸及人力成本,使當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和游客雙雙收益。

隨著游客越來越多,留宿過夜、享受農(nóng)家生活的客人也隨之增多。為結(jié)合游客居住習(xí)慣,對合掌屋室內(nèi)進行改裝,形成建筑外形不變、內(nèi)部現(xiàn)代化的精品民宿,保留具有歷史意義的農(nóng)具和鄉(xiāng)土玩具,使游客在旅居中能感受農(nóng)村生活的樸實與溫馨。

4、特色電商模式

案例:三瓜公社

地理坐標(biāo):安徽省合肥市巢湖市半湯街道,距離合肥 90 公里,自駕車程 1.5 小時左右。


村莊規(guī)模:總面積 10 平方公里左右,包括半湯街道部分區(qū)域以及周邊十余個村,其中一期重點開發(fā)冬瓜民俗村、南瓜電商村以及西瓜美食村。


開發(fā)主體:2015 年 3 月,合巢經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會引入安徽淮商集團,聯(lián)合成立了安徽三瓜公社投資發(fā)展有限公司,作為三瓜公社的聯(lián)合開發(fā)主體,計劃開發(fā)總投資 5 億元,建設(shè)周期 36 個月。


開發(fā)理念:按照把鄉(xiāng)村建設(shè)得更像鄉(xiāng)村理念,融入“互聯(lián)網(wǎng) + 三農(nóng)”發(fā)展理念,構(gòu)建集一、二、三產(chǎn)業(yè)與農(nóng)旅相結(jié)合的“美麗鄉(xiāng)村”發(fā)展系統(tǒng),推動三瓜村的全面振興發(fā)展。在建設(shè)過程中保護鄉(xiāng)村原有的田林農(nóng)湖系統(tǒng),對荒地、山地、林地進行修整保護,修復(fù)水系,把鄉(xiāng)村田野打造成詩意棲居、宜游宜業(yè)的家園。


獲得榮譽:2017 年 7 月,“三瓜公社”被評為安徽省首批特色小鎮(zhèn)第一名,2017 年接待游客量超過 500 萬人次,其中各地考察人員超過 30 萬人次。


產(chǎn)業(yè)規(guī)劃
(1)南瓜電商村 

定位為電商村、農(nóng)特產(chǎn)品大村、互聯(lián)網(wǎng)示范村,目前已經(jīng)入駐的電商企業(yè)包括自有的“三瓜公社”官方旗艦店、天貓官方旗艦店、京東、甲骨文等,還吸引了微創(chuàng)全國聯(lián)盟、創(chuàng)客空間,以及大量文創(chuàng)基地、鄉(xiāng)村酒吧和特產(chǎn)銷售門店入駐。已經(jīng)開發(fā)出茶葉、溫泉、特色農(nóng)副、鄉(xiāng)土文創(chuàng)四大系列千余種特色商品和旅游紀(jì)念品,并通過線上線下融合的銷售方式獲得市場的極大認(rèn)同,使農(nóng)村產(chǎn)品銷售渠道多元化。

(2)冬瓜民俗村 

主要產(chǎn)業(yè)為半湯六千年民俗館、古巢國遺址、手工作坊群。力圖挖掘還原巢湖地區(qū) 6000 年的農(nóng)耕民俗文化,先后建設(shè)半湯六千年民俗館、有巢印象、冬瓜傳統(tǒng)手工藝坊,引入客棧、民宿、溫泉養(yǎng)生、旅游度假等鄉(xiāng)村旅游服務(wù)業(yè),打造以體驗半湯地方傳統(tǒng)農(nóng)耕民俗文化為特色的村莊發(fā)展模式。

(3)西瓜美食村 

主要產(chǎn)業(yè)為 80 戶風(fēng)情民居民宿、60 家特色農(nóng)家樂、10 處心動客棧酒店。與經(jīng)典溫泉品牌湯山共同組建湯山旅游公司,通過村集體入股和持股,共同開發(fā)溫泉康養(yǎng)民宿,拓展村集體經(jīng)濟路徑。


運作模式
    (1)建設(shè)模式 

采用“企業(yè) + 政府”的開發(fā)建設(shè)模式,合巢經(jīng)濟開發(fā)區(qū)管委會與安徽淮商集團共同成立三瓜公社投資發(fā)展有限公司。按照“冬瓜民俗村”“西瓜美食村”和“南瓜電商村”三大主題定位,對民居進行重新定位設(shè)計,構(gòu)建起“線下實地體驗、線上平臺銷售,企業(yè)示范引領(lǐng)、農(nóng)戶全面參與,基地種植、景點示范”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式,圍繞民俗、文化、旅游、餐飲、休閑等多個領(lǐng)域,綜合現(xiàn)代農(nóng)特產(chǎn)品的生產(chǎn)、開發(fā)、線上線下交易、物流等環(huán)節(jié),探索出一條信息化時代的“互聯(lián)網(wǎng) + 三農(nóng)”之路。

(2)運營模式 

特色農(nóng)產(chǎn)品與電商產(chǎn)業(yè)融合。以“互聯(lián)網(wǎng) + 三農(nóng)”為實施路徑,探索一、二、三產(chǎn)業(yè)融合,農(nóng)旅、商旅、文旅“三旅結(jié)合”的休閑農(nóng)業(yè)和美麗鄉(xiāng)村建設(shè)新模式,重點打造南瓜電商村、冬瓜民俗村和西瓜美食村三個特色村。大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè),通過電子商務(wù)打開當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品大市場,吸引年輕人返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),新農(nóng)人入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立農(nóng)民專業(yè)合作社,進行優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn),帶動加工,讓村民足不出戶把產(chǎn)品賣向全國,激活鄉(xiāng)村市場,盤活鄉(xiāng)村資源,為農(nóng)業(yè)注入新的生命。以電子商務(wù)為抓手,依托南瓜電商村,建設(shè)線上線下店鋪,建立創(chuàng)客中心,吸引年輕人入鄉(xiāng)加入到電子商務(wù)就業(yè)創(chuàng)業(yè)平臺,通過電子商務(wù),驅(qū)動農(nóng)產(chǎn)品加工、生產(chǎn),通過農(nóng)特產(chǎn)品的加工生產(chǎn)吸引和保障更多本地村民就業(yè)和創(chuàng)業(yè)。

圍繞著餐飲、民宿、旅游、電商等,三產(chǎn)業(yè)態(tài)已初見成效。三瓜公社強調(diào)的是全產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)同發(fā)展,通過統(tǒng)籌協(xié)調(diào)各類資源使一、二、三產(chǎn)業(yè)在總體規(guī)劃中有序發(fā)展,良性互促。電商和旅游協(xié)同發(fā)展是三瓜公社電商特色小鎮(zhèn)的獨特模式探索:農(nóng)旅為主,引領(lǐng)電商小鎮(zhèn)品牌化建設(shè);商旅是力,夯實三瓜公社特色小鎮(zhèn)的產(chǎn)業(yè)支撐;文旅是魂,傳承文化,塑造特色小鎮(zhèn)的文化靈魂。成立了花生、養(yǎng)殖、食用菌、瓜果等多個農(nóng)民專業(yè)合作社,打造綠色生態(tài)的農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖區(qū)。由合作社進行原材料的種植、加工、銷售,為參與的村民提供技術(shù)指導(dǎo)、服務(wù)及產(chǎn)品銷售等。三瓜公社充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范與引領(lǐng)作用,以合作社為紐帶,將農(nóng)戶種養(yǎng)、生產(chǎn)加工和電商銷售有機整合,帶動周邊村民大力開展訂單式農(nóng)業(yè),快速實現(xiàn)致富。圍繞農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)產(chǎn)品種植標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)產(chǎn)品加工銷售等,打造農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化基地。依托已經(jīng)成立的專業(yè)農(nóng)業(yè)合作社,負責(zé)規(guī)模化的農(nóng)特產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖和加工。引導(dǎo)農(nóng)民或農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)按照標(biāo)準(zhǔn)對農(nóng)產(chǎn)品進行初級加工。

圖片

三、運營類型

1、三變模式

案例:舍烹村


村莊規(guī)模:全村 487 戶、1294 人,總面積 9255 畝。其中林業(yè)用地面積 3401 畝,森林覆蓋率28.98%,林業(yè)占 23%,耕地占 57%,水田占 15%,其他占 14%。


開發(fā)理念:立足“1+6=1”的發(fā)展戰(zhàn)略,即立足旅游資源,實施產(chǎn)業(yè)富村、商貿(mào)活村、生態(tài)立村、旅游興村、科技強村,建成百姓富、生態(tài)美的鄉(xiāng)村發(fā)展示范區(qū)域,促進農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)型發(fā)展。


獲得榮譽:貴州省同步小康創(chuàng)建最佳示范村、第四屆全國文明村。


產(chǎn)業(yè)規(guī)劃:大力發(fā)展農(nóng)業(yè)休閑旅游。將農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)當(dāng)作旅游來做,種植作物除注重其本身的生態(tài)價值、經(jīng)濟價值,還充分挖掘科普價值、觀賞價值和旅游價值。在果園農(nóng)田中建設(shè)休閑棧道、觀景平臺、休息設(shè)施、農(nóng)業(yè)樂等設(shè)施;建設(shè)農(nóng)耕文化園、百草園和百花園、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技展示園,提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)觀賞性、體驗性、科普性,實現(xiàn)了旅游與農(nóng)業(yè)的深度融合。


運作模式:三變模式(資源變資產(chǎn)、資金變股金、農(nóng)民變股東)發(fā)源地。

2012 年 5 月,農(nóng)民企業(yè)家陶正學(xué)回鄉(xiāng)發(fā)動大家成立盤縣普古銀湖種植養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社,此后又成立了貴州娘娘山高原濕地生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游開發(fā)有限公司(銀湖合作社占股 20%)。通過合作社和旅游開發(fā)公司,舍烹及周邊村的荒山、河流、洞穴、森林、水域、河灘、自然風(fēng)光和土地等,被量化成集體和村民的資產(chǎn),再整合閑散資金和財政扶貧資金變成了村民和集體的股金,465 戶農(nóng)戶 1161 名農(nóng)民變成了合作社的股東。利用村莊絕美的自然風(fēng)光、地質(zhì)地貌、生態(tài)環(huán)境和區(qū)域小氣候等優(yōu)勢,大力發(fā)展山地特色高效農(nóng)業(yè)、山地旅游業(yè)和大健康產(chǎn)業(yè),引入深圳蘇式山水有限公司、盤縣旅游文化投資有限公司等企業(yè)進駐,共同開發(fā)村莊資源。

引進企業(yè)的同時,銀湖合作社和娘娘山旅游公司支持 8 個村成立村級農(nóng)民專業(yè)合作社,因地制宜發(fā)展村級經(jīng)濟;采取合作社現(xiàn)金獎勵方式,鼓勵群眾積極從事農(nóng)家旅館、農(nóng)家飯店和特色種植養(yǎng)殖,提升園區(qū)服務(wù)配套設(shè)施。目前已有企業(yè) 17 家、農(nóng)家飯店 30多家、農(nóng)家旅館 12 家,激發(fā)了群眾的創(chuàng)業(yè)激情。

通過三變模式,舍烹村成立了村集體經(jīng)濟組織,通過引入外部企業(yè)、群眾全面參與,走出了一條不同于其他地區(qū)的新道路,實現(xiàn)了自身的轉(zhuǎn)型升級。

2、綜合發(fā)展模式

案例:中郝峪


地理坐標(biāo):位于山東省淄博市博山區(qū)池上鎮(zhèn),博山大山深處,距城區(qū) 40 多公里。


村莊規(guī)模:中郝峪村共 113 戶、364 人,全村耕地面積 80 畝,山林、果林面積 2800 畝,是純山區(qū)村。


開發(fā)主體:2013 年中郝峪村完成集體產(chǎn)權(quán)制度改革,實現(xiàn)了資源變資產(chǎn)、現(xiàn)金變股金、村民變股民的轉(zhuǎn)變。將全村山林、土地、房屋、農(nóng)田承包權(quán)等以經(jīng)營權(quán)入股的形式成立了公司,通過公司來完善一、二、三產(chǎn)業(yè)機構(gòu)框架,負責(zé)對全村所有經(jīng)營性項目進行規(guī)劃設(shè)計、經(jīng)營管理,并統(tǒng)一進行利益分配,同時,代表村集體和全體村民對外合作。


開發(fā)理念:堅持“以農(nóng)民為主體、讓農(nóng)民共同致富”的理念,探索實施“公司 + 項目 + 村民入股”的綜合性發(fā)展模式,全村人人是股東、戶戶當(dāng)老板,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游一體發(fā)展。


獲得榮譽:中郝峪村把鄉(xiāng)村旅游作為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),農(nóng)旅融合、旅商融合,從小微起步,步步規(guī)范,事事創(chuàng)新,不斷探索山區(qū)村莊發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的新路子,2017 年實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游綜合收入 2800 余萬元。先后獲得首批“全國休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點”“中國鄉(xiāng)村旅游模范村”“山東省鄉(xiāng)村旅游示范村”“好客山東最美鄉(xiāng)村”和“鄉(xiāng)村研學(xué)旅游目的地”等稱號。

產(chǎn)業(yè)規(guī)劃
    (1)大力發(fā)展鄉(xiāng)村養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè) 

中郝峪森林覆蓋率 96%,夏季平均氣溫低于 26℃。依托天然生態(tài)優(yōu)勢,大力發(fā)展鄉(xiāng)村養(yǎng)生養(yǎng)老產(chǎn)業(yè),改造建設(shè)各類康養(yǎng)住宅 32 戶,配套康體休閑、無障礙老年活動中心等設(shè)施,發(fā)展醫(yī)療服務(wù)、休養(yǎng)康復(fù)、農(nóng)耕體驗等服務(wù),形成居住—養(yǎng)老—休閑—康復(fù)—醫(yī)療等功能完善的新產(chǎn)業(yè)。截至目前,外來定居新村民 70 戶,全村年接待康養(yǎng)人數(shù)超過 3 萬人次,獲得全國森林康養(yǎng)示范基地稱號。

    (2)大力發(fā)展鄉(xiāng)村民宿度假產(chǎn)業(yè)  

村集體把村內(nèi) 60 戶 180 多間閑置房屋有償收回,重新進行規(guī)劃設(shè)計,外貌力圖凸顯山村風(fēng)貌,內(nèi)部更加注重現(xiàn)代舒適,用來大力發(fā)展鄉(xiāng)村民宿產(chǎn)業(yè)。同時對全村婦女進行家政服務(wù)培訓(xùn),每戶院落配有一名管家服務(wù)員,持證上崗。制定《中郝峪幽幽谷民宿管理服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)》,嚴(yán)格落實民宿標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),讓游客感受家一般的溫暖。

    (3)大力發(fā)展高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)業(yè) 

規(guī)范建設(shè)農(nóng)家樂超過 100 戶,其中 10 家被評為中國鄉(xiāng)村旅游金牌農(nóng)家樂,25 家被評為山東省五星級或四星級農(nóng)家樂。統(tǒng)一農(nóng)家樂管理標(biāo)準(zhǔn),制定行業(yè)規(guī)范,統(tǒng)一配送餐飲用具,達到省級農(nóng)家樂衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。突出家庭接待特色,游客接待戶戶有“絕活”,在不同農(nóng)家感受不同的休閑體驗氛圍,村民全員進行旅游接待業(yè)務(wù)培訓(xùn),旅游接待從戶戶“游擊隊”轉(zhuǎn)變?yōu)檎濉罢?guī)軍”。


運作模式:“中郝峪模式”:以休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游為重點,推動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、餐飲、醫(yī)療、教育等服務(wù)有機整合。建設(shè)美麗鄉(xiāng)村,著力于村容村貌整治、生態(tài)修復(fù)、特色挖掘以及合作社建設(shè)。同時進行集體資產(chǎn)股份制改革,鼓勵村民以土地、山林、資金、勞動力入股,創(chuàng)新出“公司運作 + 單體承包 + 全體村民入股”的運營模式。

做活“公司主導(dǎo) + 村民入股”的統(tǒng)一運營管理模式:公司對村子進行統(tǒng)一開發(fā)、運營、管理和推廣。村民以田地、農(nóng)家樂、餐館等入股運營公司,與公司利益緊密綁定,形成運營合力。一方面解決了中郝峪鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、項目建設(shè)、品牌推廣等問題,另一方面帶動村民實現(xiàn)共同富裕。在公司里,村集體占 21% 的股份,剩下根據(jù)村民自有房產(chǎn)、果園、勞動力等各種資產(chǎn)價值配相應(yīng)比例股份。除經(jīng)營收入以外,每年獲得公司分紅。在經(jīng)營上,公司統(tǒng)一負責(zé)村子的項目開發(fā)、運營和宣傳。公司統(tǒng)一運營分配客人,業(yè)戶只負責(zé)搞好接待、服務(wù)工作,不得擅自接待客人。村莊所有項目價格全部由公司統(tǒng)一制定、統(tǒng)一收費。


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